什么食物补血问

补血的食物有阿胶、大枣、猪肝等。

1.阿胶

阿胶味甘、性平，归肺经、肝经、肾经，具有补血养血、滋阴润肺的功效，人体日常生活中适量食用阿胶可以帮助改善其贫血的情况。

2.大枣

红枣味甘、性温，归脾经和心经，具有补脾和胃、益气生津的作用，人体少量食用后，可以减轻其气血津液不足的情况。

3.猪肝

猪肝中含有大量的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的主要成分，人体适量食用猪肝后，可以促进血红蛋白的生成，从而发挥其补血的作用。