中午吃柿子晚上能不能喝酒问

中午吃柿子晚上是否可以喝酒与柿子的摄入量以及间隔时间等因素有关，具体如下：

如果人体中午吃的柿子比较少，喝酒的时间与吃柿子的时间间隔比较长，一般可以适量饮酒，不会对其胃肠功能产生影响；但是如果人体中午食用的柿子数量较多，而且食用柿子的时间与喝酒的时间间隔较短，柿子并未完全被机体消化和吸收，则不能饮酒。

柿子中富含多酚类物质，具有抗氧化的作用，人体平时少量食用柿子，可以帮助预防动脉粥样硬化、心血管疾病的发生。