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蜂蜜放5-6年能不能吃

32岁2024年12月26日 17:59:41
病情描述:

蜂蜜放5-6年能不能吃

医生回答(1)
  • 陈伟
    陈伟主任医师

    北京协和医院 向他提问

    蜂蜜放5-6年是否可以吃要根据具体情况进行判断。

    若蜂蜜为真正的纯蜂蜜,其抗菌能力较强,密封保存条件较好,存放5到6年后若没有变质,此时可以吃。但是若蜂蜜为人工加工的蜂蜜,其抗菌能力差,密封条件较差,保质期通常只有2年左右,放5到6年后通常会发生变质,此时不能吃。

    蜂蜜中含有大量的蛋白质、维生素等营养物质,可以满足人体每日营养的需求,吃蜂蜜可以促进新陈代谢,增强身体素质,提高身体免疫力。

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