萝卜干的功效与作用是什么问

萝卜干的功效包括提高免疫力、促进消化、预防缺铁性贫血等。

1、提高免疫力

萝卜干中含有一定量的糖分、蛋白质，并含有丰富的维生素、微量元素，适当食用可以为机体提供能量，并补充营养，有利于增强体质，提高免疫力。

2、促进消化

萝卜干中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于促进消化。

3、预防缺铁性贫血

萝卜干中含有丰富的铁元素，适量食用可以在一定程度上预防缺铁性贫血。