煮苹果的功效与作用是什么问

煮苹果的主要功效和作用包括止泻、养颜美容、提高免疫力等。

1、止泻

煮苹果具有很好的止泻作用，因为苹果中含有鞣酸、果胶等成分，都具有收敛固涩的效果，煮熟后鞣酸和果胶更容易被吸收从而发挥收敛作用，起到止泻效果。

2、养颜美容

煮苹果中含有丰富的维生素C、维生素E等物质，可抗氧化、清除自由基，有利于养颜美容。

3、提高免疫力

煮苹果中维生素、微量元素丰富，可提高机体免疫力。