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白薯的功效与作用是什么问

32岁2024年12月26日 13:26:14

病情描述：

白薯的功效与作用是什么

医生回答(1) 答

陈伟主任医师
北京协和医院向他提问

白薯的功效包括增强体质、促进消化、预防缺铁性贫血等。
1、增强体质
白薯中含有丰富的糖类、维生素、微量元素等成分，适量食用可以为机体提供能量并补充营养，有利于调节免疫力，增强体质。
2、促进消化
白薯中含有丰富的膳食纤维素，适量食用可以加快胃肠蠕动速率，从而促进消化。
3、预防缺铁性贫血
白薯中还含有丰富的铁元素，适量食用可以在一定程度上预防缺铁性贫血的发生。

2024-12-26

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