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孕妇还能吃生蚝吗

31岁2024年12月26日 14:15:47
病情描述:

孕妇还能吃生蚝吗

医生回答(1)
  • 陈伟
    陈伟主任医师

    北京协和医院 向他提问

    孕妇一般可以吃生蚝,但不是绝对的。

    生蚝营养丰富,含有维生素、蛋白质、矿物质等营养成分,孕妇适量食用可以补充营养、促进胎儿发育。但生蚝属于生冷食物,且可能含有细菌和寄生虫,孕妇食用需注意确保生蚝来源安全,应选择新鲜、干净、有保障的生蚝,并彻底清洗干净。烹饪生蚝时,应确保其完全熟透,以杀死可能存在的细菌和寄生虫。但如果孕妇本身对生蚝或其他海鲜过敏,应避免食用。

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