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猴头菇的功效与作用是什么

32岁2024年12月26日 18:38:39
病情描述:

猴头菇的功效与作用是什么

医生回答(1)
  • 陈伟
    陈伟主任医师

    北京协和医院 向他提问

    吃猴头菇可以起到降低血脂、养胃、抗衰老等功效和作用。

    1、降低血脂

    猴头菇中的活性物质可以作用于血管,降低血管内胆固醇和甘油三酯的水平,有利于调节血脂。

    2、养胃

    猴头菇中含有黏液蛋白、氨基酸以及多种维生素、膳食纤维等成分,可促进肠胃蠕动,提高消化功能,还可以保护胃黏膜。

    3、抗衰老

    猴头菇中的部分物质具有较强的还原性,可促进脑细胞生长和再生,有利于抗衰老。

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