鸡蛋煮几分钟能熟问

鸡蛋一般煮3-10分钟能熟。

鸡蛋的大小和煮的方法会影响鸡蛋熟透的时间，一般来说，鸡蛋煮5-8分钟可以熟透。如果喜欢吃溏心蛋，通常可以煮3-4分钟；如果喜欢吃全熟的鸡蛋，可以煮8-10分钟。煮鸡蛋的时间不适合过长，以免蛋黄表面变成深绿色，这是蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子形成难溶的硫化亚铁，虽然不会对健康造成危害，但会影响鸡蛋的口感以及其含有的营养价值。