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牛奶解酒吗问

30岁2024年12月25日 13:29:44

病情描述：

牛奶解酒吗

医生回答(1) 答

李晓芳主任医师
河南省人民医院向他提问

牛奶本身并不具备直接解酒的功能，但是可以帮助缓解胃部不适。
酒精的代谢主要依赖于肝脏中的酶系统，特别是酒精脱氢酶和乙醛脱氢酶，这些酶负责将酒精转化为无害物质并最终排出体外。牛奶并不含有可以显著激活这些酶的成分。然而，牛奶富含蛋白质和脂肪，可以在胃壁形成一层保护膜，这层膜可以在一定程度上减缓酒精对胃黏膜的直接刺激和损害，减少胃痛、恶心等不适感。所以，在饮酒前后，可以适当饮用牛奶。

2024-12-25

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