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高血压能吃海鲜吗问

45岁2024年12月24日 19:41:23

病情描述：

高血压能吃海鲜吗

医生回答(1) 答

黄欣副主任医师
西安交通大学第一附属医院向他提问

高血压患者可以适量吃海鲜，但应避免过量食用，同时也要注意烹饪方式。
海鲜中含有丰富的蛋白质、微量元素等营养物质，适量食用对高血压患者的身体健康有益。海鲜中的不饱和脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸，有利于降低心血管疾病的风险，对高血压患者来说有一定的好处。然而，海鲜中的盐分和胆固醇含量也相对较高，过量食用可能会对高血压患者的健康产生不利影响。所以，高血压患者在食用海鲜时应注意适量，并选择低盐、低脂、低胆固醇的烹饪方式，如蒸、煮、烤等，避免油炸、腌制等高盐、高脂的烹饪方式。

2024-12-24

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