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糖尿病人能吃猪肝吗问

30岁2024年12月20日 18:59:54

病情描述：

糖尿病人能吃猪肝吗

医生回答(1) 答

毛晓健主任医师
广州市妇女儿童医疗中心向他提问

糖尿病人可以吃猪肝，但要适量。
猪肝含有丰富的营养物质如蛋白质、铁、维生素A等，对人体健康有一定的好处。然而，猪肝也含有较高的胆固醇和脂肪，过量食用可能导致血糖、血脂升高，不利于糖尿病的控制。因此，糖尿病人在食用猪肝时应注意适量，并搭配其他低糖、低脂、高纤维的食物，以保持饮食均衡。
除此之外，糖尿病人在饮食上还应注意控制总热量摄入，避免高糖、高脂肪、高盐的食物，多吃富含膳食纤维的食物如蔬菜、水果、全谷类等。同时，保持适当的运动也有助于控制血糖水平。

2024-12-20

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