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茯苓泡完水直接吃掉还是倒掉

49岁2024年12月19日 11:51:24
病情描述:

茯苓泡完水直接吃掉还是倒掉

医生回答(1)
  • 闵存云
    闵存云主任医师

    广东省人民医院 向他提问

    泡完水后的茯苓可以直接吃掉,也可以倒掉。

    茯苓是一种药食同源的中草药,具有健脾和胃、消水利肿的功效。茯苓泡水后,营养成分会融入水中,只要饮用泡好的水即可发挥药效。其中的茯苓可以根据个人喜好选择直接吃掉,也可以选择倒掉,一般对药效没有明显的影响。除此之外,如果想要直接吃掉茯苓,可以用来炖鸡或者煲粥。

    建议在医生指导下使用茯苓,防止出现不良反应。

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