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黑米的功效与作用是什么问

42岁2024年12月16日 16:49:44

病情描述：

黑米的功效与作用是什么

医生回答(1) 答

高叶梅副主任医师
北京积水潭医院向他提问

黑米的功效包括补充营养、降低血脂、保护肝脏、促进消化等，其作用需要根据功效分析。
1.补充营养
黑米富含蛋白质、膳食纤维、维生素B1、B2和矿物质等营养成分，可以为身体提供全面的营养补充。
2.降低血脂
黑米富含不饱和脂肪酸和膳食纤维，可以降低胆固醇和甘油三酯的水平，从而降低血脂，预防心血管疾病。
3.保护肝脏
黑米富含抗氧化物质，如黄酮类化合物和维生素E等，可以减轻肝脏负担，保护肝脏健康。
4.促进消化
黑米含有膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助排便，预防便秘。

2024-12-16

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