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燕窝怎么吃问

27岁2024年12月14日 23:55:43

病情描述：

燕窝怎么吃

医生回答(1) 答

张子谦副主任医师
广州医科大学附属第一医院向他提问

燕窝是一种营养丰富的食材，具有滋阴润肺、美容养颜等功效。以下是几种常见的燕窝吃法：
1.冰糖燕窝
将燕窝泡发后，加入适量的冰糖和水，隔水炖煮至燕窝软烂即可。
2.燕窝炖鸡汤
将燕窝泡发后，加入鸡肉、枸杞、红枣等食材，隔水炖煮至鸡肉熟透即可。
3.燕窝炖牛奶
将燕窝泡发后，加入适量的牛奶和冰糖，隔水炖煮至燕窝软烂即可。
需要注意的是，燕窝虽然营养丰富，但由于其蛋白质含量较高，过敏体质者应谨慎食用。除此之外，燕窝的品质和来源也非常重要，建议选择正规渠道购买。

2024-12-14

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