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吃猪肝有什么好处

36岁2024年12月14日 23:47:36
病情描述:

吃猪肝有什么好处

医生回答(1)
  • 闵存云
    闵存云主任医师

    广东省人民医院 向他提问

    吃猪肝的好处主要有养肝明目、补气健脾、补血、排毒养颜等。

    1.养肝明目

    猪肝味甘、苦,性温,归肝经。中医认为,猪肝能入肝经,通过养肝而达到明目的作用。

    2.补气健脾

    猪肝具有补气健脾的功效,对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、腹胀、腹痛等现象可以起到改善作用。

    3.补血

    猪肝是一种铁元素含量丰富的食物,在摄入后,可以促进人体血红蛋白的合成,起到补血作用。

    4.排毒养颜

    猪肝中富含维生素B2,这种营养物质可以参与肝脏的排毒过程,增强肝脏的排毒功能。

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