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生姜酱的功效

44岁2024年12月14日 23:45:47
病情描述:

生姜酱的功效

医生回答(1)
  • 卢焯明
    卢焯明副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    生姜酱作为常见的食品调味品,并没有治疗疾病的功效。它主要的作用包括增加食欲和调味。

    1.增加食欲

    生姜酱是由生姜经过加工制成的,含有姜辣素等成分,可以刺激人的食欲,促进消化。

    2.调味

    生姜酱是由多种食材和调味品经过加工制成的,味道鲜美,可以作为菜肴的调味品,增加菜肴的口感和香味。

    需要注意的是,虽然生姜在中药学上有一定的药用价值,比如可以发表散寒、消痰下气、温中止呕等,但是生姜酱作为食品的摄入量有限,一般不能达到治疗作用。如果身体有不适,还应及时就医,进行正规诊疗,并在医生的指导下使用药物。

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