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胰腺癌病人的饮食有什么要求

70岁2024年12月14日 23:42:35
病情描述:

胰腺癌病人的饮食有什么要求

医生回答(1)
  • 吴红革
    吴红革副主任医师

    华中科技大学同济医学院附属协和医院 向他提问

    胰腺癌患者饮食要求为低脂肪饮食、高营养饮食、避免辛辣饮食等。

    1、低脂肪饮食

    胰腺癌患者要注意低脂肪饮食,进食玉米、荞麦、小米、馒头等含脂量较低的食物,避免食用油炸、肥肉等食物。

    2、高营养饮食

    患者平时可进食蓝莓、草莓、苹果、樱桃以及西兰花、生菜等高维生素食物,也可以进食牛奶、奶制品、豆制品等含有丰富的优质蛋白质的食物,补充身体需要的营养成分。

    3、避免辛辣饮食

    患者还需注意避免辛辣饮食,减少辣椒、大蒜、生姜等食物的摄入量,防止辛辣物质加重胰腺负担。

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