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糖尿病可不可以吃甲鱼问

47岁2024年12月14日 23:31:06

病情描述：

糖尿病可不可以吃甲鱼

医生回答(1) 答

郭辉副主任医师
西安交通大学第一附属医院向他提问

糖尿病患者可以适量吃甲鱼，不能过量。
甲鱼营养丰富，含有大量的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素A、钠、钾、磷、钙等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养成分，维持机体正常生理功能，一般不会导致血糖升高。然而，甲鱼中的胆固醇含量较高，过量食用可能会诱发或加重动脉硬化，对身体健康造成不利影响。因此，糖尿病患者在吃甲鱼时一定要控制好摄入量。除此之外，对于糖尿病合并肾病，尤其是中重度肾功能不全的患者，需要适当控制蛋白质的摄入量，因此这类患者吃甲鱼时要特别谨慎。

2024-12-14

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