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糖尿病人能吃老南瓜吗

29岁2024年12月14日 23:28:09
病情描述:

糖尿病人能吃老南瓜吗

医生回答(1)
  • 毛晓健
    毛晓健主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    糖尿病人通常可以适量吃老南瓜,但需要注意控制摄入量和烹饪方式。

    老南瓜中含有较为丰富的营养,如膳食纤维、维生素C、胡萝卜素等,适量食用有利于补充营养,对糖尿病人有一定好处。但需要注意的是,老南瓜中也含有一定的糖分,过多摄入可能会导致血糖升高,不利于病情的控制。

    在烹饪方式上,建议选择蒸、煮等低脂低油的健康烹饪方式,避免使用过多的油脂和糖分。同时,也要将老南瓜的摄入量纳入日常饮食的总热量中,以保持摄入量的平衡。

    如有疑虑或病情不稳定,建议在医生的指导下进行饮食调整。

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