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糖尿病能吃柿子吗问

38岁2024年12月14日 23:26:26

病情描述：

糖尿病能吃柿子吗

医生回答(1) 答

毛晓健主任医师
广州市妇女儿童医疗中心向他提问

糖尿病患者一般可以吃柿子，但必须适量。
柿子中含有大量的糖分，而且多为单糖和双糖，容易被人体吸收，使血糖升高。因此，糖尿病患者吃柿子时应注意控制摄入量，避免血糖波动过大。同时，柿子中含有大量的鞣酸，容易与体内的铁元素结合，影响人体对铁的吸收和利用，因此，贫血患者应少吃柿子。
除此之外，糖尿病患者还应注意饮食均衡，控制总热量摄入，适量增加膳食纤维等营养素的摄入，以保持血糖稳定。

2024-12-14

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