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香蕉升糖指数问

44岁2024年12月14日 23:25:43

病情描述：

香蕉升糖指数

医生回答(1) 答

毛晓健主任医师
广州市妇女儿童医疗中心向他提问

升糖指数一般指血糖生成指数，香蕉的血糖生成指数大约为60。
香蕉血糖生成指数是指香蕉升高血糖的效应与葡萄糖升高血糖效应的比值，通常与香蕉的成熟度、大小以及人体消化吸收功能有关。一般香蕉的血糖生成指数在60左右，属于中等血糖生成指数食物，糖尿病患者应控制摄入量。
通常血糖生成指数在55以下，即属于低血糖生成指数食物，可以控制血糖，延缓饥饿感。

2024-12-14

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