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什么菜养胃好消化

47岁2024年12月14日 23:25:15
病情描述:

什么菜养胃好消化

医生回答(1)
  • 周中银
    周中银主任医师

    武汉大学人民医院 向他提问

    山药、南瓜、小米粥等菜养胃好消化。

    1.山药

    山药富含黏液蛋白,能保护胃黏膜,减少胃酸对胃黏膜的刺激。同时,其富含的膳食纤维有利于促进胃肠蠕动,帮助消化。无论是清炒山药还是用山药煲汤,都是不错的选择。

    2.南瓜

    南瓜性温,含有丰富的果胶。果胶可以在胃内形成一层保护膜,避免胃黏膜受到粗糙食物的刺激。而且南瓜容易被人体消化吸收,对于胃部不适的人来说较为友好。

    3.小米粥

    小米粥熬煮后软烂易消化,能减轻肠胃负担。它还富含维生素和矿物质,能滋养胃部。喝小米粥可以在一定程度上缓解胃部的酸胀等不适。

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