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中风患者不可以吃什么问

65岁2024年12月14日 23:18:06

病情描述：

中风患者不可以吃什么

医生回答(1) 答

沈宏主任医师
浙江大学医学院附属第二医院向他提问

中风是指脑卒中。脑卒中患者不能吃高盐、高脂、高糖、高嘌呤的食物。
1.高盐食物
如咸菜、咸鸭蛋、腊肉等，以避免血压升高。
2.高脂食物
如动物内脏、肥肉、油炸食品等，以避免血脂升高。
3.高糖食物
如甜点、饮料、糖果等，以避免血糖升高。
4.高嘌呤食物
如海鲜、肉汤、啤酒等，以避免血尿酸升高。
脑卒中患者的饮食应该以清淡为主，多吃蔬菜、水果、全麦面包、瘦肉、鱼类、豆类等食物，以保证营养均衡。

2024-12-14

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