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糖尿病人可不可以吃南瓜

40岁2024年12月14日 23:09:45
病情描述:

糖尿病人可不可以吃南瓜

医生回答(1)
  • 左庆瑶
    左庆瑶副主任医师

    北京积水潭医院 向他提问

    糖尿病人可以吃南瓜。

    南瓜含有一定营养成分。南瓜富含膳食纤维、多种维生素和矿物质等,适量食用可为身体提供一定的营养支持。膳食纤维能增加饱腹感,减少其他食物的摄入,同时有助于延缓碳水化合物的吸收,对血糖控制有一定益处。除此之外,南瓜的升糖指数并不低。虽然南瓜营养丰富,但它的升糖指数在75左右,属于中等升糖指数食物。如果大量食用,可能会引起血糖快速上升,不利于血糖的稳定。不仅如此,糖尿病人吃南瓜时,要严格控制摄入量,避免一次食用过多。同时,要将其计入当日摄入的总热量中,相应减少其他主食的量,以保证总热量不超标,维持血糖平稳。

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