糖尿病人能吃鱼肉吗问

糖尿病人可以吃鱼肉。

鱼肉富含优质蛋白质，能提供身体所需的氨基酸，有助于维持身体的正常生理功能和肌肉质量。与其他肉类相比，鱼肉中的蛋白质通常更容易被人体消化和吸收。除此之外，鱼肉的脂肪含量相对较低，且多为不饱和脂肪酸，如欧米伽3脂肪酸。这些不饱和脂肪酸对心血管健康有益，可降低胆固醇水平，减少心血管疾病的发生风险，这对于糖尿病人尤其重要，因为他们患心血管疾病的风险较高。不仅如此，鱼肉是一种低升糖指数的食物，进食后引起血糖升高的速度和幅度相对较小。这使得糖尿病人在食用鱼肉时，血糖水平相对更稳定，有利于血糖的控制。