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血糖高能吃黑米粥吗问

43岁2024年01月17日 23:08:28

病情描述：

血糖高能吃黑米粥吗

医生回答(1) 答

左庆瑶副主任医师
北京积水潭医院向他提问

血糖高患者可以适量吃黑米粥。
与白米粥等相比，黑米粥的升糖速度较为缓慢，适量食用一般不会引起血糖急剧升高。但需要注意的是，这并不意味着可以无节制地食用，仍需控制摄入量。黑米粥富含多种维生素、矿物质等营养物质，可为身体提供一定的营养支持。对于血糖高的人来说，在控制血糖的同时保证营养摄入也是很重要的。不能单纯只吃黑米粥，应搭配蔬菜、优质蛋白质等食物，这样有利于延缓碳水化合物的吸收，从而减少对血糖的影响。比如可以搭配一些绿叶蔬菜、瘦肉、鱼类等。

2024-01-17

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