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为什么胆囊炎不可以吃鸡蛋

43岁2024年01月17日 22:37:56
病情描述:

为什么胆囊炎不可以吃鸡蛋

医生回答(1)
  • 蓝宇
    蓝宇主任医师

    北京积水潭医院 向他提问

    胆囊炎作为一种常见的消化系统疾病,对患者的饮食有着特殊的要求。其中,鸡蛋作为日常饮食中的常见食物,却不被推荐给胆囊炎患者食用,原因如下:

    1.高胆固醇含量

    鸡蛋,特别是蛋黄,富含胆固醇。胆囊炎患者摄入过多胆固醇可能刺激胆囊收缩,增加胆汁排泌不畅的风险,进而引发胆囊壁水肿,加重炎症。

    2.油脂成分

    鸡蛋中的油脂成分,特别是蛋黄中的油脂,同样可能刺激胆囊,增加胆囊炎急性发作的可能性。

    3.诱发胆绞痛

    胆囊炎患者若食用鸡蛋,特别是在胆囊炎急性发作期或存在结石嵌顿时,可能诱发剧烈的胆绞痛,并伴随胆汁淤积,引发右上腹、右肩部及后背部的胀痛不适。

    所以,为了控制胆囊炎的病情,患者应尽量避免食用鸡蛋,特别是在发病期间。

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