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脂肪肝吃什么好

33岁2024年01月17日 22:37:32
病情描述:

脂肪肝吃什么好

医生回答(1)
  • 蓝宇
    蓝宇主任医师

    北京积水潭医院 向他提问

    脂肪肝患者吃蔬菜和水果、高蛋白质食物、全谷类食物、坚果和种子等比较好。

    1.蔬菜和水果

    富含纤维、维生素和矿物质,有助于保护肝脏健康。如菠菜、生菜、西兰花、胡萝卜、番茄、柑橘类水果等。

    2.高蛋白质食物

    如鱼、鸡胸肉、豆腐等,有助于修复肝脏细胞,促进肝脏再生。

    3.全谷类食物

    如燕麦、糙米、全麦面包等,富含纤维,有助于控制血糖和血脂,减轻肝脏负担。

    4.坚果和种子

    如核桃、亚麻籽、芝麻等,富含不饱和脂肪酸和抗氧化物质,有助于改善脂肪肝。

    除此之外,脂肪肝患者应该避免高脂、高糖、高盐、高胆固醇的食物,如油炸食品、蛋糕、巧克力、肥肉等,同时应该限制饮酒,最好戒酒,以免加重肝脏负担。

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