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脂肪肝能吃什么

38岁2024年01月17日 22:37:29
病情描述:

脂肪肝能吃什么

医生回答(1)
  • 蓝宇
    蓝宇主任医师

    北京积水潭医院 向他提问

    脂肪肝患者可以吃很多食物,但首要的是应以新鲜蔬果、高蛋白食物、高纤维食物等为主。

    1.新鲜蔬果

    如苹果、香蕉、葡萄、橙子、柚子、猕猴桃、黄瓜、西红柿等,这些食物富含维生素和矿物质,有助于改善脂肪肝患者的营养状况。

    2.高蛋白食物

    如鱼、虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆类等,这些食物富含优质蛋白质,有助于修复受损的肝细胞。

    3.高纤维食物

    如燕麦、玉米、红薯、全麦面包等,这些食物富含膳食纤维,有助于改善肠道功能,减轻肝脏负担。

    同时,脂肪肝患者应避免高脂肪、高糖、高盐、高胆固醇的食物,如油炸食品、肥肉、动物内脏、甜食、腌制食品等。除此之外,还应限制饮酒,因为酒精是脂肪肝的重要诱因之一。

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