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当前位置：首页 > 问题大全 > 橘子不可以和什么一起吃

橘子不可以和什么一起吃问

41岁2024年01月17日 22:35:53

病情描述：

橘子不可以和什么一起吃

医生回答(1) 答

蓝宇主任医师
北京积水潭医院向他提问

橘子没有绝对的饮食搭配禁忌，但是不建议其和动物内脏、海鲜、蛋奶制品等食物一起大量食用。
1、海鲜
海鲜中含有大量的砷化物，而橘子中的维生素C成分较高，维生素C会和砷化物发生反应，形成三氧化二砷，可能会导致人体中毒。
2、动物内脏
动物内脏中的微量元素较多，比如铁元素、铜元素、钙元素等，这类物质会导致橘子中的维生素C出现氧化反应，使得橘子的营养价值下降。
3、蛋奶制品
蛋奶制品中的蛋白质含量较高，会和橘子中的果酸发生反应，影响蛋白质的消化吸收，出现消化不良的症状。

2024-01-17

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