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糖尿病能吃南瓜么

27岁2024年12月14日 22:31:58
病情描述:

糖尿病能吃南瓜么

医生回答(1)
  • 王倩
    王倩副主任医师

    北京积水潭医院 向他提问

    糖尿病患者一般可以吃南瓜,但要注意适量并合理搭配。

    南瓜含有一定的营养成分,如膳食纤维、多种维生素和矿物质等,适量食用可为糖尿病患者提供营养支持。其中的膳食纤维能增加饱腹感,减少其他食物的摄入,有利于控制血糖。

    然而,南瓜也含有一定的碳水化合物。如果食用过量,可能会引起血糖升高。所以,糖尿病患者在食用南瓜时,要将其计入每日的碳水化合物摄入量中,以保证整体饮食的平衡。

    同时,患者要尽量选择清蒸或水煮等清淡的烹饪方式,避免添加过多的糖分和油脂。这样可以最大程度地保留南瓜的营养,且减少对血糖的不良影响。

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