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糖尿病人能吃紫薯吗

48岁2024年12月14日 22:30:44
病情描述:

糖尿病人能吃紫薯吗

医生回答(1)
  • 王倩
    王倩副主任医师

    北京积水潭医院 向他提问

    糖尿病人一般能吃紫薯。

    紫薯富含膳食纤维,膳食纤维可以增加饱腹感,减少其他食物的摄入,有助于控制总热量。同时,膳食纤维还能延缓碳水化合物的吸收速度,从而避免血糖快速上升。

    其次,紫薯具有相对较低的升糖指数。与一些精制谷物相比,紫薯引起血糖升高的速度和幅度较为缓和,对于血糖的影响相对较小。

    然而,糖尿病人吃紫薯也需注意控制摄入量,尽管紫薯有一定益处,但毕竟含有碳水化合物,过量食用仍可能导致血糖波动,所以应适量食用。

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