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糖尿病早餐能吃什么问

33岁2024年01月17日 21:49:27

病情描述：

糖尿病早餐能吃什么

医生回答(1) 答

赵艳艳主任医师
郑州大学第一附属医院向他提问

糖尿病患者早餐可以吃全麦面包、鸡蛋、燕麦等食物。
1.全麦面包
全麦面包富含膳食纤维，消化吸收速度较慢，有利于稳定血糖，同时能提供饱腹感。它相较于普通面包，升糖指数较低，对血糖的影响相对较小。
2.鸡蛋
鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，能提供必需的营养物质，且不会引起血糖快速上升。蛋白质还可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入。
3.燕麦
燕麦属于粗粮，含有丰富的膳食纤维和β葡聚糖，可延缓碳水化合物的吸收，有利于平稳血糖。但要注意选择纯燕麦，避免添加过多糖分的加工燕麦制品。

2024-01-17

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