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香茅草致癌吗

70岁2024年12月14日 21:36:40
病情描述:

香茅草致癌吗

医生回答(1)
  • 郑爱民
    郑爱民副主任医师

    山东省立医院 向他提问

    香茅草一般不致癌。

    香茅草是一种芳香性植物,其成分包括酸性皂甙类物质、鞣质、粘液质、苦味质、糖类等,不包含黄曲霉素、苯并芘、亚硝胺等致癌物质,食用后也不会引起基因突变,所以没有致癌作用。香茅草入药后还具有祛风通络、温中止痛的功效,对于风寒湿痹、脘腹冷痛等症候人群有一定的调理效果。

    日常生活中不要食用霉变食物,并且注意戒烟,能够在一定程度上降低癌症的风险。

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