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摄入大量蛋白质会引起胰腺炎吗

38岁2024年12月14日 21:17:10
病情描述:

摄入大量蛋白质会引起胰腺炎吗

医生回答(1)
  • 梁翠萍
    梁翠萍副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    摄入大量蛋白质确实可能增加患胰腺炎的风险。

    胰腺炎是胰腺发炎的病症,其发病原因有多种,其中之一与饮食有关。摄入过量的蛋白质,特别是高脂肪、高蛋白的饮食,可能加重胰腺的负担,因为胰腺需要分泌更多的消化酶来帮助消化这些大量的蛋白质。长期或过量的这种负担可能增加胰腺发炎的风险。但这并不意味着每个人摄入大量蛋白质都会得胰腺炎,因为发病还与其他多种因素,如遗传、胆道疾病、酗酒等有关。因此,保持均衡饮食,不要长时间大量摄入高蛋白食物,是预防胰腺炎的重要措施之一。

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