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为什么吃菠萝舌头疼问

44岁2024年12月14日 21:14:43

病情描述：

为什么吃菠萝舌头疼

医生回答(1) 答

付兆臣副主任医师
哈尔滨医科大学附属第二医院向他提问

吃菠萝后舌头疼，主要是因为菠萝中含有蛋白酶。
菠萝中的蛋白酶能分解蛋白质，对口腔黏膜产生刺激作用，导致舌头疼痛、发麻甚至出现溃疡。同时，不同的人对蛋白酶的敏感度不同。有些人可能对菠萝中的蛋白酶特别敏感，即使食用少量菠萝也会感到舌头疼痛。除此之外，如果本身患有口腔疾病，如口疮、牙龈炎等，吃菠萝可能会加重症状，引起舌头疼痛。
为了减轻吃菠萝引起的舌头疼痛，可以将菠萝切成小块，放入盐水中浸泡一段时间，再食用。盐水可以抑制蛋白酶的活性，减少对口腔的刺激。

2024-12-14

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