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高血压能吃什么肉吗问

37岁2024年01月17日 21:13:08

病情描述：

高血压能吃什么肉吗

医生回答(1) 答

黄欣副主任医师
西安交通大学第一附属医院向他提问

高血压患者在饮食选择上对肉类有一定的考量，一般可以选择以下肉类：
1.鸡胸肉
鸡胸肉富含优质蛋白质，且脂肪含量较低，是高血压患者的理想肉类之一。
2.鱼肉
鱼肉富含不饱和脂肪酸，有助于降低血脂和血压，特别是深海鱼类，如三文鱼、金枪鱼等。
3.瘦牛肉
适量食用瘦牛肉可以提供必要的铁元素和蛋白质，但需注意控制摄入量。
除此之外，烹饪方式也很重要，建议采用蒸、煮、炖等低脂方式烹饪肉类，避免油炸、煎炒等高脂方式。总之，高血压患者在选择肉类时，应以低脂、高蛋白为原则，适量摄入。

2024-01-17

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