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当前位置：首页 > 问题大全 > 鹅肉嘌呤高吗

鹅肉嘌呤高吗问

43岁2024年12月14日 20:57:22

病情描述：

鹅肉嘌呤高吗

医生回答(1) 答

李启富主任医师
重庆医科大学附属第一医院向他提问

鹅肉嘌呤是比较高的。
100g鹅肉嘌呤含量约为165mg左右，建议高尿酸血症及痛风患者长时间少吃或不吃。人体摄入嘌呤含量较高的食物，可在体内转化为大量的尿酸，会影响尿酸的正常排泄，从而会导致病情加重。
鹅肉碳水化合物含量较低，还含有少量的维生素A、维生素E及硒、锰、铁、锌等矿物质，正常人适量吃鹅肉，能够为身体补充能量，维持各器官及组织的功能，鹅肉的脂肪含量也较低，所以正常人适量食用不用担心会导致肥胖。

2024-12-14

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