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每天吃猪肝有什么好处

26岁2024年12月14日 20:08:00
病情描述:

每天吃猪肝有什么好处

医生回答(1)
  • 许英霞
    许英霞副主任医师

    首都医科大学附属北京天坛医院 向他提问

    每天适量吃猪肝的好处有补充营养、补肝养血、明目等,具体如下:

    1、补充营养

    猪肝中含有蛋白质、钾、磷、酶、维生素等营养物质,适量进食有利于补充营养,促进营养均衡。

    2、补肝养血

    猪肝中味甘苦,性温,入肝经,具有补肝养血的功效,适量进食猪肝可以缓解肝虚血虚引起的萎黄、浮肿等症状。

    3、明目

    猪肝还有明目的功效,若患者存在夜盲、目赤等症状,适量进食猪肝,可能会使症状得到缓解。

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