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鸡肉的营养价值

26岁2024年12月14日 20:07:54
病情描述:

鸡肉的营养价值

医生回答(1)
  • 许英霞
    许英霞副主任医师

    首都医科大学附属北京天坛医院 向他提问

    鸡肉的营养价值是蛋白质、脂肪、矿物质等。

    1.蛋白质

    鸡肉中的蛋白质含量较高,人体日常生活中适当多吃鸡肉,能够为机体补充营养,有利于提高机体抵抗力。

    2.脂肪

    鸡肉中含有丰富的脂肪,人体平时适当增加鸡肉的摄入量,可以补充新陈代谢所需要的脂肪,能够增强体质。

    3.矿物质

    鸡肉中还含有较多的钙、磷、铁等矿物质,人体平常适量多吃鸡肉,增加营养物质的摄入量,改善身体消瘦的症状。

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