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熬制中药可以放多长时间

46岁2024年12月14日 20:02:44
病情描述:

熬制中药可以放多长时间

医生回答(1)
  • 王海泉
    王海泉主任医师

    山东省立医院 向他提问

    熬制中药的保存时间受方剂成分、保存方式和存储环境等多重因素影响。

    对于患者自行熬制的汤药,在常温下(25℃)可保存一天,而冷藏(0-5℃)则可延长至两天。相较之下,医院代煎并采用真空密封包装的汤药,在常温下可保存7天,冷藏条件下则可长达15天左右。然而,若中药中富含糖类或蛋白质等成分,其保质期会相对缩短。

    许多患者因缺乏煎药经验或为求便捷,常选择由医疗场所代煎。不同医疗机构的真空密封包装袋上标注的煎药制剂保存时间也有所不同。研究表明,药液变质的速度与温度成正比。若药液中含有较多的蛋白质、淀粉、糖类等成分,其变质速度会更快。

    在服用存储的汤药时,若发现包装袋鼓起、药液变味、产生气泡等异常情况,应考虑药物可能已变质,此时严禁服用以防食物中毒。

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