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肝硬化饮食护理问

35岁2024年12月14日 19:35:22

病情描述：

肝硬化饮食护理

医生回答(1) 答

张引强副主任医师
中国中医科学院西苑医院向他提问

肝硬化患者的饮食护理至关重要，以下是几点饮食护理建议：
1.优质蛋白质
选择瘦肉、鱼类、蛋类等优质蛋白质食物，以补充身体所需营养。
2.限制盐分摄入
肝硬化患者常有水肿和腹水，应限制食盐摄入，避免食用过咸食物。
3.低脂饮食
减少动物性脂肪的摄入，选择植物油等不饱和脂肪酸含量较高的食物。
4.高维生素食物
多吃新鲜蔬果，以补充维生素和矿物质，促进肝细胞修复。
此外，食物应烹饪至软烂易消化，避免粗糙、坚硬食物损伤食管和胃底静脉。遵循以上饮食原则，有助于肝硬化患者的康复和健康管理。

2024-12-14

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