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高血糖的人可不可以吃藕问

56岁2024年12月14日 18:25:29

病情描述：

高血糖的人可不可以吃藕

医生回答(1) 答

李启富主任医师
重庆医科大学附属第一医院向他提问

高血糖的人群可以适量吃藕。
高血糖的人群需要控制饮食总热量以及高糖食物的摄入量，而藕属于一种低糖、低脂、低热量食物，且升糖指数较低，所以高血糖的人群可以适量吃藕。藕富含维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质，且具有通便止泻、健脾开胃、清热凉血等食疗价值，高血糖的人群适量吃藕对身体健康有好处。
高血糖的人群在吃藕时应控制摄入量，避免过量食用加重胃肠道负担，引起腹痛、腹胀等不适症状。

2024-12-14

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