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糖尿病病人能吃紫薯吗

53岁2024年12月14日 16:11:16
病情描述:

糖尿病病人能吃紫薯吗?

医生回答(1)
  • 黎慧清
    黎慧清副主任医师

    华中科技大学同济医学院附属协和医院 向他提问

    糖尿病病人能适量吃紫薯,但是大量吃可能会加重病情。

    紫薯中含有多种营养物质,比如氨基酸、铁、钾等,对于糖尿病患者机体的营养补充具有较大好处,因此患者可以适当吃。但紫薯中含有大量纤维素,当其进入肠道后会促进胃肠蠕动,使胃肠道中食物分解的葡萄糖迅速进入血液中从而引起血糖升高的情况,因此大量吃紫薯不利于控制病情,还有可能导致病情加重。

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