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骨刺和痛风能吃竹笋吗问

61岁2024年01月17日 15:29:09

病情描述：

骨刺和痛风能吃竹笋吗

医生回答(1) 答

程田副主任医师
郑州大学第一附属医院向他提问

骨刺患者一般可以吃竹笋，痛风患者是否能吃竹笋还需根据具体情况决定。
骨刺本质是骨组织的自我修复，一般无明确饮食禁忌，所以日常生活中可以适量吃竹笋，为机体补充维生素、纤维素、矿物质等所需要的营养素。竹笋虽然不属于高嘌呤食物，但竹笋草酸含量较高，摄入后可能会对尿酸的代谢造成影响，因此，处于急性发作期的痛风患者不合适吃竹笋，否则易加重关节红肿热痛症状；稳定期通常可以少量吃，不会引起痛风发作，无需过于担心。

2024-01-17

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