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胆结石食谱

50岁2024年01月17日 08:38:29
病情描述:

胆结石食谱

医生回答(1)
  • 朱民
    朱民主任医师

    山东大学齐鲁医院 向他提问

    胆结石食谱一般建议少吃或不吃胆固醇含量过高的食物,可多摄入清淡、高蛋白的食物,以及新鲜蔬菜水果等。

    1.少吃或不吃胆固醇含量过高的食物:如肥肉、蛋黄、动物的内脏等食物。

    2.清淡类的饮食:常见的食物包括粥、面条、米饭等,不建议食用过多油炸食品。

    3.高蛋白的食物:适当补充高蛋白食物,如鱼肉、牛肉等。

    4.多食新鲜蔬菜水果:常见的蔬菜如胡萝卜、冬瓜、番茄、白菜等,富含维生素C的水果,如鲜橙、柠檬、鲜枣、苹果等。

    若患有胆结石,不能只依靠上述食谱进行治疗,建议及时到医院就诊,行正规治疗。

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