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当前位置：首页 > 问题大全 > 胆结石饮食有什么禁忌

胆结石饮食有什么禁忌问

50岁2024年12月14日 08:37:41

病情描述：

胆结石饮食有什么禁忌

医生回答(1) 答

余开焕主任医师
武汉大学人民医院向他提问

胆结石饮食应控制食物热量、减少脂肪和胆固醇的摄入、烟酒戒除、少食辛辣。
胆囊是人体储存、浓缩、释放胆汁的器官，胆结石患者如果日常饮食不当，易造成胆汁淤积，继而引发胆绞痛等情况。
胆结石患者饮食应该尽量减少食物中脂肪和胆固醇的含量，控制热量及体重，尽量少食浓肉汤等食物，减少摄入脂肪含量高的坚果类食物如花生、核桃等，避免暴饮暴食。
同时应注意少食辛辣刺激较强的食物如洋葱、蒜等。吸烟酗酒会加重肝脏负担，尽量戒除烟酒。

2024-12-14

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