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胆结石吃什么好

40岁2024年12月13日 21:47:29
病情描述:

胆结石吃什么好

医生回答(1)
  • 李涛
    李涛主任医师

    山东大学齐鲁医院 向他提问

    目前认为有胆囊结石形成的主要原因是胆固醇与胆汁酸、卵磷脂比例失调以及胆汁淤积有关。因此胆囊结石的人群在日常生活中首先应当饮食规律,特别是注意早餐的重要性,可以多进食高蛋白,高维生素的清淡易消化饮食,比如说豆制品、奶制品、鱼肉、青虾、新鲜的水果蔬菜等。烹制食品时还是应当选择植物性用油,以蒸煮炖的方式加工最佳。

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