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蚕豆病不能吃的食物问

9岁2024年12月13日 16:26:38

病情描述：

蚕豆病不能吃的食物

医生回答(1) 答

范圣瑾副主任医师
哈尔滨医科大学附属第一医院向他提问

蚕豆病是一种遗传性溶血性疾病，主要是由于缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）。临床表现为进食蚕豆后引起的溶血性贫血。患者绝大多数为儿童。均发生于每年的3-5月间蚕豆成熟的季节。患者看可出现严重的贫血、黄疸，伴有酱油色尿。因此蚕豆病患者禁食生熟蚕豆。因为它为一种溶血性疾病，维生素C有诱发和加重溶血的危险，最好尽量避免食用。

2024-12-13

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